SOWA OPAC : Powiatowa Biblioteka Publiczna Powiatowego Centrum Kultury w Strzelcach Opolskich

16 wyników

Książka

W koszyku

oceń

Pyszny obiad w pół godziny : 200 przepisów na szczęście / Barbara Adamczewska, Piotr Adamczewski. - Warszawa : Studio Emka, 2013. - 121 [3] s. : il. ; 25 cm.

Autor

Adamczewska Barbara

Forma i typ

Książki Proza

Temat

Kulinaria Obiad

Gatunek

Przepisy kulinarne

Barbara i Piotr Adamczewscy to jedyne w Polsce małżeństwo kulinarnych krytyków i praktyków, które ma już na swoim koncie łącznie ponad 40 książek poświęconych tematyce kulinarnej. Pyszny obiad w pół godziny. 200 przepisów na szczęście to kolejna publikacja tego duetu.Znalazły się w niej szybkie, proste, łatwe i pomysłowe dania, niekiedy tworzone niemal „z niczego”. Autorzy dowodzą, że naprawdę smakowity obiad, składający się co najmniej z dwóch odpowiednio dobranych dań można przygotować w 30 minut. Oczywiście potrzebna jest do tego dobra organizacja i sensowne zaopatrzenie kuchni. Ale i na to znajdą Czytelnicy rady w tej książce. Wielką wagę autorzy przywiązują do jakości produktów, zdrowego i racjonalnego ich doboru, do takiego wyposażenia kuchni, aby sprzęty pomagały a nie utrudniały szybkie działanie

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

Przepisy z mojego ogrodu / Anna Applebaum-Sikorska, Danielle Crittenden ; przeł. Jacek Konieczny. - Kraków : Wydawnictwo Literackie, 2011. - 216, [3] s. : il. kolor. ; 25 cm.

Autor

Applebaum Anne (1964- ) Crittenden Danielle (1963- ) Konieczny Jacek.

Forma i typ

Książki Proza

Temat

Kulinaria

Gatunek

Przepisy kulinarne

Anna Applebaum-Sikorska, pisarka, felietonistka "The Washington Post", laureatka Nagrody Pulitzera zamieszkała wraz z mężem, Radosławem Sikorskim, w XIX-wiecznym dworku w Chobielinie. Tu uprawia swój warzywny ogród i gotuje nie tylko dla rodziny, ale także dla przyjaciół i znamienitych gości z zagranicy. Wraz z przyjaciółką, Danielle Crittenden, postanowiła napisać książkę o polskiej kuchni. Z finezją i fantazją uzupełniła tradycyjne potrawy o nowe składniki, czerpiąc to, co najlepsze z kuchni świata. Kulinarny powrót do przeszłości połączony z nowatorskim i twórczym spojrzeniem sprawił, że polskie dania zyskały na smaku, a także na lekkości.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Przepisy kulinarne mojej babci, mojej mamy i moje / zebrały i oprac. Joanna Armatys, Grażyna Węc. - Tarnów : "Karat", 1993 (Krak. : DNar.). - 202 s. : rys. ; 21 cm.

Autor

Armatys Joanna Węc Grażyna

Forma i typ

Książki Proza

Temat

Kulinaria

Gatunek

Przepisy kulinarne

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Dobra kuchnia : żywienie w rodzinie : praca zbiorowa / [Zofia Bagieńska et al. ; koord. Maria Szczygłowa]. - Warszawa : "Watra", 1971. - 591, [1] s., [16] k. tabl. : il. ; 23 cm.

Autor

Bagieńska Zofia Szczygłowa Maria.

Forma i typ

Książki Proza

Temat

Kulinaria

Gatunek

Przepisy kulinarne

brak informacji o dostępności

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia

Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Tyskie vademecum piwa / Michael Jackson ; [przekł. Cezary Murawski]. - Warszawa : Muza, 2007. - 88, [8] s. : il. ; 25 cm.

Autor

Jackson Michael (1942-2007) Murawski Franciszek Cezary.

Forma i typ

Książki

Temat

Piwo Kulinaria

Gatunek

Wydawnictwa popularne

Dlaczego w angielskim pubie nawet z najmocniejszą głową nie dotrwasz do północy? W którym z niemieckich miast jest najwięcej browarów? Czy Irlandczyk wypije piwo przez słomkę? Gdzie w Polsce rośnie najlepszy chmiel? I czy na pewno piwo robi się z chmielu?

Międzynarodowa kultura piwa jest fascynująca, a Tyskie od lat stanowi jej nieodłączny element. Dlatego pragniemy przybliżyć polskim piwoszom zwyczaje związane z piciem piwa w różnych zakątkach Europy, po których oprowadzi nas Michael Jackson, określony przez The "Wall Street Journal" „największym światowym krytykiem piwa”. [opis wydawcy]

brak informacji o dostępności

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia

Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Polish cooking / Danuta Łebkowska, Marek Łebkowski recipes, M. Łebkowski, Andrzej Zygmuntowicz photographs ; [transl. from Pol. Dorota Du Cane]. - Warszawa : "Tenten", 1993 (Warsz. : DSP). - 93, [3] s. : fot. kolor. ; 23 cm.

Autor

Łebkowska Danuta Łebkowski Marek (1952-2010) Zygmuntowicz Andrzej (1951- ). Du Cane Dorota.

Forma i typ

Książki Proza

Temat

Kuchnia polska Kucharstwo Kulinaria

brak informacji o dostępności

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia

Brak informacji o dostępności: sygn. Obc (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Smak miłości / Agnieszka Maciąg ; zdj. Agnieszka Maciąg i Robert Wolański. - Kraków : Wydawnictwo Otwarte, 2014. - 325, [3] s. : il. (gł. kolor.) ; 25 cm.

Autor

Maciąg Agnieszka (1969- )

Forma i typ

Książki Proza

Temat

Zdrowe odżywianie Kulinaria

Gatunek

Książka kucharska Poradnik

Gotowania nauczyły mnie mama i babcia, a także przyjaciółki i dziewczyny spotkane podczas moich licznych podróży. Wielka rodzina kobiet, które wspierają się, dzielą i kochają bez potrzeby konkurowania ze sobą. Kobiece gotowanie to przejaw czystej miłości. W mojej kuchni nie ma miejsca na sztywny mundurek, pośpiech i pokrzykiwanie. Przeciwnie, to miejsce, w którym koncentruję się na tym, co naprawdę ważne i dobre. Gotowanie jest jak smakowanie życia w jego najgłębszych przejawach. Dzielenie się i dopieszczanie. Myślenie o tych, których kochamy. Również o sobie. Dla mnie smak miłości jest pełen ciepła, czułości, troski i dobrych myśli. A jaki jest według Ciebie?

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Smak świąt / Agnieszka Maciąg ; zdj. Robert Wolański i Agnieszka Maciąg. - Kraków : Wydawnictwo Otwarte, 2015. - 349, [3] s. : il. kolor. ; 24 cm.

Autor

Maciąg Agnieszka (1969- ) Wolański Robert fotograf.

Forma i typ

Książki Proza

Temat

Boże Narodzenie Potrawy wigilijne Kulinaria Polska

Gatunek

Przepisy kulinarne

"To książka na święta, ale nie tylko. Opowiadam o tym, jak oswoić i zaczarować zimę. Co zrobić, aby ten trudny czas uczynić miłym, dobrym i pięknym. Dzielę się tutaj nie tylko przepisami, ale również pomysłami na ocieplenie i upiększenie domu. Podaję proste, naturalne sposoby na zdrowie i urodę w czasie zimy. Podpowiadam, jak samemu przygotować oryginalne, zdrowe i smakowite prezenty. Podaję dużo przepisów na świąteczne ciastka, ale również na potrawy, które cieszą przez całą zimę. Z całą pewnością jest to książka, do której będziemy wracały. Ciepło pozdrawiam!" Agnieszka Maciąg

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Moje zdrowe przepisy / Beata Pawlikowska. - Warszawa : Burda Publishing Polska, cop. 2014. - 311, [1] s. : il. (gł. kolor.) ; 20 cm.

(W Dżungli Zdrowia ; t. 2)

Autor

Pawlikowska Beata (1965- )

Forma i typ

Książki Proza

Temat

Odżywianie Kulinaria

Gatunek

Przepisy kulinarne

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Gotowanie dla geeków / Jeff Potter ; tłumaczenie Arkadiusz Romanek. - Gliwice : Helion SA, 2019. - 462 s. : ilustracje ; 23 cm.

Autor

Potter Jeff

Forma i typ

Książki Proza

Temat

Kulinaria

Gatunek

Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Dociekliwy geek w kuchni nie zadowoli się prostym odtwarzaniem gotowych przepisów z czyjegoś bloga. Będzie drążyć, zastanawiać się, popróbuje eksperymentów. Być może da się ponieść intuicji albo postara się uzyskać zaskakujące połączenie smaków i zapachów. Tak pojmowana kuchnia staje się miejscem niezwykłym, gdzie nauka harmonijnie łączy się ze sztuką, przyjemność ze zdrowiem, a poszczególne detale przepisu uzyskują specjalne znaczenie. Niezależnie od tego, czy chcesz zrobić proste naleśniki, czy przygotować wykwintne danie, które zachwyci gości, postaw na subtelne połączenie prawideł fizyki i chemii ze szczyptą artystycznej improwizacji!

Ta książka jest drugim, poszerzonym i uzupełnionym wydaniem przewodnika po kuchni dla geeków. Znajdziesz tu mnóstwo przydatnych informacji, inspiracji i zadziwiających ciekawostek. W każdym rozdziale znalazły się przepisy kulinarne, propozycje eksperymentów, a także informacje wprost od badaczy, naukowców i świetnych szefów kuchni. Dowiesz się, jakie procesy zachodzą w różnych temperaturach pieczenia i gotowania, jak zrobić idealne kruche ciasto i dlaczego warto postawić na sezonowość. Nie zabrakło wskazówek, dzięki którym będziesz gotować nie tylko pysznie, ale i zdrowo! Dzięki własnej ciekawości i chęci eksperymentowania oraz niewielkiej pomocy tej książki szybko odkryjesz, jak niezwykłym, fascynującym, magicznym i... nieodparcie przyjemnym miejscem jest Twoja kuchnia!

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Kuchnia jarska / Dionizy Szepietowski. - Warszawa : Wydawnictwo Przemysłu Lekkiego i Spożywczego, 1968. - 147, [1] s., [4] k. tabl. : il. ; 23 cm.

Autor

Szepietowski Dionizy

Forma i typ

Książki Proza

Temat

Kuchnia wegetariańska Kulinaria

Gatunek

Poradniki i przewodniki

brak informacji o dostępności

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia

Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Kuchnia na walizkach / Luisa Weiss ; przeł. Marta Kitowska. - Wrocław : Bukowy Las, cop. 2015.

Autor

Weiss Luisa (1977-)

Forma i typ

Książki Proza

Temat

Blogerzy Przepisy kulinarne Kulinaria

Gatunek

Powieść

Historia blogerki kulinarnej, która zerwała zaręczyny, odeszła z pracy marzeń i poleciała za szczęściem na inny kontynent.

Po studiach Luisa Weiss pracowała w nowojorskim wydawnictwie. Pewnego dnia postanowiła przekopać się przez kolekcję przepisów, które latami wycinała z gazet. Żeby udokumentować swoją przygodę z gotowaniem, założyła blog The Wednesday Chef, który w oszałamiającym tempie zdobył wiernych czytelników. Ale Luisa wciąż tęskniła za Berlinem, miastem, w którym się urodziła. Po miesiącach sercowych rozterek i rozstaniu z narzeczonym zdecydowała się na skok na głęboką wodę i wróciła do miasta dzieciństwa. Dziś twierdzi, że Paryż może i posiada pewien charme, ale jeżeli chodzi o prawdziwą inspirację w kuchni – jak i w życiu – nie ma to jak Berlin.

Każdy, komu podobała się Julie i Julia, chętnie będzie gotował z Luisą, która postawiła wszystko na jedną kartę i odnalazła miłość tam, gdzie spodziewała się jej najmniej. Luisa oczaruje czytelnika opowieściami o szukaniu z nowym chłopakiem mieszkania w Berlinie, zmaganiach z białymi szparagami, organizacji Święta Dziękczynienia dla trzech naburmuszonych rodzin i oswajaniu nowego życia za pomocą masowej produkcji arcytrudnych do wykonania pierniczków.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. D (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Powiat strzelecki od kuchni / redakcja Marta Górka - Strzelce Opolskie : Powiat Strzelecki, cop. 2022 - 200 s. : fot. kolor. ; 30 cm

Temat

Kulinaria Kuchnia śląska Potrawy wigilijne Piwowarstwo Winiarstwo Więziennictwo

Gatunek

Przepisy kulinarne

Po raz drugi, po "Albumie Strzelczan Rodzinnym. Od kołyski aż po grób", nasz samorząd stał się wydawcą publikacji, związanej z historią i teraźniejszością naszej małej ojczyzny. [Józef Swaczyna - Starosta Strzelecki]

Zapraszamy do spotkania przy stole. Innym, niż pamiętane z dawnych lat, i nieco innym niż obecne, przy którym pojawia się już wątek historyczny, to raczej ten familijny i anegdotyczny. My sięgamy nieco głębiej - w historię kulinarną naszego powiatu... [Waldemar Gaida - Wicestarosta Strzelecki]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (2 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Ryby są super : Przepisy Karola i Doroty na ryby i owoce morza / Karol Okrasa, Dorota Wellman. - [Warszawa] [2015] Lidl - 286 s. : il.kolor. ; 25 cm.

(Kuchnia Lidla Pl)

Forma i typ

Książki Proza

Temat

Kulinaria Ryby Owoce morza Gotowanie

Na początku książki znajdziemy „rybne ABC” a w nim m.in: -najbardziej popularne ryby i owoce morza wraz z opisem struktury ich mięsa. -porady po czym poznać, że ryba jest świeża -jak zabrać się za rybę -sposoby przyrządzania ryb W kolejnej części znajdziemy przepisy na ryby i owoce morza, które zostały podzielone na rozdziały tj.: -przystawki -zupy -dania główne -święta -grill -owoce morza

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Schlesisches Backbuch - Bergstadtverlag Wilhelm Gottlieb Korn 2011 - 112 ; 22 cm.

Forma i typ

Książki Proza

Temat

Kulinaria

Gatunek

Przepisy kulinarne

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Obc. (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Wyśmienite sałatki - Warszawa : Burda Publishing Polska, [2014]. - 127, [1] s. : il. kolor. ; 21 cm.

Forma i typ

Książki Proza

Temat

Surówki i sałatki Kulinaria

Gatunek

Książki kucharskie

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)